Hippo Supermercados | Líder de Atendimento de Produção (Cafeteria e Restaurante) - Centro Fpolis
Hippo Supermercados Líder de Atendimento de Produção (Cafeteria e Restaurante) - Centro Fpolis

Líder de Atendimento de Produção (Cafeteria e Restaurante) - Centro Fpolis

Código da Vaga: 2063125

Cidade: Florianópolis, SC

Descrição

Quem somos nós? Temos como propósito proporcionar bem-estar e qualidade de vida através da alimentação. Que tal contribuir conosco neste propósito?

Você irá fazer:

  • Supervisionar as atividades da equipe de atendimento e vendas e da produção da confeitaria, padaria e rotisserie;
  • Gerenciar o nível de estoque de matéria prima;
  • Realizar pedido junto a fornecedores;
  • Acompanhar os gastos de uso e consumo, embalagens e matéria prima, minimizando os desperdícios e as quebras geradas dentro da produção;
  • Fazer a gestão da equipe (escalas de horários, banco de horas, reuniões, treinamentos e desempenho dos colaboradores);
  • Acompanhar o sistema de coletas de informações e dar retorno ao cliente;
  • Promover ações de vendas, acompanhando a exposição dos produtos;
  • Organizar e atuar no inventário físico do setor;
  • Realizar e acompanhar o processo de encomendas;
  • Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade quando necessário.

Requisitos:

  • Formação em nível superior em Gastronomia, Hotelaria ou Nutrição;
  • Flexibilidade de Horários para que possa acompanhar as equipes nos turnos matutino, vespertino e noturno.
  • Experiência anterior em liderança de equipes de atendimento/vendas e Produção, mínimo de 2 anos;
  • Experiência técnica e prática em processos;
  • Conhecimentos em sistemas de informação gerencial, pacote office - Word e Excel;
  • Diferencial: ter experiência com setor de alimentação e conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Local de trabalho:

Loja Hippo Centro - Fpolis

Carga Horária:

44h semanais de 2ª - sábado

Não trabalhamos aos domingos.

Remuneração:

Faixa salarial: R$ 2.600,00 - R$ 2.800,00 + Benefícios.


Pré-Requisitos

Conhecimentos e Experiências

  • Conhecimento quanto às normas de higiene e segurança alimentar
  • pacote office - Word e Excel
  • Conhecimentos em sistemas de informação gerencial

Características

Tipo de Contratação

Tempo integral

Remuneração

Entre R$2.600,00 e R$2.800,00

Outras Características

Formação acadêmica obrigatória


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Temporariamente não estamos permitindo novas candidaturas.

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