Líder de Atendimento (Cafeteria e Restaurante) - Palhoça
Código da Vaga: 2121657
Cidade: Palhoça, SC
Descrição
Quem somos nós? Temos como propósito proporcionar bem-estar e qualidade de vida através da alimentação. Que tal contribuir conosco neste propósito?
Você irá fazer:
- Supervisionar as atividades da equipe de atendimento e vendas e da produção da confeitaria, padaria e rotisserie;
- Gerenciar o nível de estoque de matéria prima;
- Realizar pedido junto a fornecedores;
- Acompanhar os gastos de uso e consumo, embalagens e matéria prima, minimizando os desperdícios e as quebras geradas dentro da produção;
- Fazer a gestão da equipe (escalas de horários, banco de horas, reuniões, treinamentos e desempenho dos colaboradores);
- Acompanhar o sistema de coletas de informações e dar retorno ao cliente;
- Promover ações de vendas, acompanhando a exposição dos produtos;
- Organizar e atuar no inventário físico do setor;
- Realizar e acompanhar o processo de encomendas;
- Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade quando necessário.
Requisitos:
- Formação em nível superior em ADM, Gastronomia, Hotelaria ou Nutrição;
- Disponibilidade para trabalhar na Loja Hippo da Palhoça;
- Flexibilidade de Horários para que possa acompanhar as equipes nos turnos matutino, vespertino e noturno.
- Experiência anterior em liderança de equipes de atendimento/vendas e Produção, mínimo de 2 anos;
- Experiência técnica e prática em processos;
- Conhecimentos em sistemas de informação gerencial, pacote office - Word e Excel;
- Diferencial: ter experiência com setor de alimentação e conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Local de trabalho:
Loja Hippo Pedra Branca - Palhoça.
Horário de trabalho:
2ª - 6ª feira: 08:00 - 16:30
Sábados: escala
Não trabalhamos aos domingos.
Remuneração:
Faixa salarial: R$ 2.800,00 - R$ 3.000,00 + Benefícios.
Pré-Requisitos
Conhecimentos e Experiências
Características
Tipo de Contratação
Tempo integral
Remuneração
Entre R$2.800,00 e R$3.000,00 mensal
Outras Características
Formação acadêmica obrigatória
Vaga Encerrada
Infelizmente esta vaga não está mais disponível.
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