Auxiliar de Cozinha - Centro Florianópolis

Quem somos nós? Temos como propósito proporcionar bem-estar e qualidade de vida através da alimentação. Que tal contribuir conosco neste propósito?

Você irá:

• Elaborar o pré-preparo, preparo e finalização dos alimentos, auxiliando na montagem do buffet;
• Fritar e assar alimentos;
• Confeccionar e fazer a apresentação de saladas e decoração dos pratos do buffet;
• Manter a limpeza e organização da câmara refrigerada;
• Fazer o controle de validades dos produtos;
• Cuidar da limpeza e organização da cozinha durante a jornada de trabalho, higienizando louças, bancadas, equipamentos e utensílios;
• Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade quando necessário.

Requisitos:

• Experiência mínima de 2 anos comprovada como auxiliar de cozinha ou saladeiro(a) em restaurantes com buffet;
• Conhecimento técnico na função em todas as praças (carnes, saladas e acompanhamentos);
• Domínio das técnicas de cocção dos alimentos, garantindo higiene e organização;
• Residir próximo ao Centro de Florianópolis.

Você irá se destacar se tiver:

• Formação na área de gastronomia ou cursos profissionalizantes com ênfase em boas práticas de cozinha.

Local de trabalho:

• Loja do Hippo no Centro de Florianópolis.

Remuneração:

• R$ 1.897,66 + benefícios.

Horário de trabalho:

• Das 06:00 às 14:30. Não trabalhamos aos domingos.